味醂

こんにちは。
税理士の山脇です。

本みりんを頂きました。

有機米を使用し、３年間
熟成貯蔵。

本来のみりんの風味を引き出した
旧式本みりんだそうです。

お礼の連絡をしたところ、

「是非、飲んでください！」

とのこと。

そういえば、時代小説で、井戸に
冷やした味醂を飲む場面がよく
出てくるのを思い出しました。

早速、冷やしていただきます。

有難うございました！