こんにちは。
税理士の山脇です。
九州のお土産を頂きました。
明太いわしに、あぶりあんこう、それから
カスドースというお菓子です。
明太いわしと干物は、お酒のあてに。(笑)
お菓子は、事務所のおやつに。
カスドース、早速、頂きました。
江戸時代に、宣教師から伝えられたというお菓子。
お殿様だけが食べられる、「お留菓子」だったとか。
卵や砂糖をふんだんに使って、しっとりした、
甘くて美味しいお菓子でした。
確かに、400年以上前なら、贅沢なお菓子。
平成の今だからこそ、私のような庶民の口にも
入るのでしょう。
ありがたや。(笑)
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